ICATCAM IMPULSA EL TALENTO CAMPECHANO: HISTORIA DE ÉXITO DEYADIRA JAZMÍN

Nuestro compromiso es seguir acercando formación práctica, accesible y de calidad a cada rincón del estado, fomentando el desarrollo humano, social y económico de Campeche.

• En el ICATCAM creemos en el poder del conocimiento como una herramienta de cambio

El Instituto de Capacitación Plantel Escárcega, fiel a su misión de brindar herramientas que impulsen el futuro de las y los campechanos, se enorgullece en compartir la historia de éxito de una de sus alumnas más destacadas: Yadira Jazmín Velázquez Ramírez, originaria de la comunidad de Abelardo L. Rodríguez.

Durante el periodo de marzo, abril y mayo de 2025, Yadira participó en una serie de cursos especializados en el área de panadería y repostería del campo formativo turismo, bajo la instrucción del capacitador Fredi Uitz Chin, completando con compromiso y excelencia la siguiente formación: elaboración de panes/bizcochos para pastelería, panes dulces, hojaldrados y batidos, panes salados, pizzas y calzones y dulcería fina.

Con los conocimientos adquiridos, Yadira no solo fortaleció su confianza personal, sino que también dio un paso decisivo hacia su independencia económica.

Motivada por su pasión y el deseo de salir adelante, hoy, Yadira es propietaria de su propio negocio: Pastelería y Repostería “ Jazmín”, un proyecto que lleva su nombre y refleja el amor que pone en cada creación.

Desde pasteles hasta panes hojaldrados, su talento ha comenzado a ganar reconocimiento en su comunidad, brindándole independencia económica y convirtiéndola en un ejemplo de superación.

Este negocio, que ya ofrece productos de gran calidad en su comunidad, es muestra clara de que la capacitación no solo transforma habilidades, sino también vidas. Yadira es hoy una mujer empoderada, generadora de ingresos y ejemplo para muchas otras personas que sueñan con emprender.