FINALIZACIÓN DEL CICLO LABORAL DE LA INSTRUCTORA DE COCINA Y REPOSTERÍA DEL ICAT PLANTEL CANDELARIA

Elena Sansores San Román, la institución continúa siendo una herramienta poderosa para la transformación económica y social de Campeche.

• En el marco de su compromiso con el desarrollo integral de las regiones del estado, el ICATCAM reafirma su vocación de servicio público, llevando oportunidades reales de formación laboral a todos los rincones de la entidad, sin distinción alguna.
• Siguiendo la visión de un Gobierno de Todos, impulsado por la Gobernadora Lic. Layda
• La capacitación no solo brinda habilidades técnicas: activa la economía, estimula el emprendimiento y genera movilidad social, construyendo así un estado más justo, competitivo y humano.

El 30 de mayo del presente, además de continuar con nuestra misión formativa, fue también un momento de profunda emoción institucional, pues tuvo lugar la despedida formal de una de nuestras instructoras más queridas y emblemáticas: la C. Vida Teresa Reyes Zumárraga, quien culmina su labor profesional en el ICATCAM tras 24 años de servicio ininterrumpido al frente de la capacitación en cocina y repostería.

Su paso por el ICAT Plantel Candelaria ha sido mucho más que un ejercicio docente. Ha sido una siembra constante de valores, conocimiento, vocación y cariño. La maestra Vida no solo enseñó a cocinar: enseñó a creer, a emprender y a compartir. En cada receta, en cada clase, en cada comunidad, ella dejó algo más que aprendizaje dejó humanidad.

Fue baluarte en la formación de generaciones enteras de mujeres y hombres que, gracias a sus enseñanzas, transformaron sus habilidades en sustento, su talento en empresa, y su esfuerzo en orgullo.