RECONOCEN A FRANCISCO HERNÁNDEZ ROMERO “FRANCIS” CON EL MÉRITO TURÍSTICO 2025 EN CAMPECHE

En el marco del Día Internacional del Turismo, el titular de la Secretaría de Turismo, Mauricio Arceo Piña, acompañado de la presidenta del DIF Estatal, Laura Sansores San Román, la secretaria de Gobierno, Liz Hernández Romero, y Rafael Castilla, jefe de la oficina de la gobernadora, hizo entrega del reconocimiento al Mérito Turístico 2025 a Francisco Hernández Romero, mejor conocido como “Francis”, propietario del tradicional restaurante La Pigua.

Este galardón es otorgado a personalidades cuya trayectoria ha dejado huella en la promoción y consolidación de la actividad turística en Campeche. En esta ocasión, Francis fue distinguido por su enorme aportación al ámbito gastronómico, al ser pionero en la creación y difusión de platillos emblemáticos que han dado identidad y sabor a la cocina campechana.

Más allá de su faceta profesional, se destacó también su calidad humana: un hombre cercano, amigo entrañable, esposo y padre ejemplar, cuya pasión por su tierra ha inspirado a generaciones y ha conquistado el cariño de locales y visitantes.

El secretario de Turismo, Mauricio Arceo Piña, expresó unas palabras de profundo aprecio hacia Francis, resaltando su trayectoria y la alegría compartida por el sector turístico:

“Hoy se rompe el refrán de que nadie es profeta en su tierra. Francis es, sin duda, un gran pregonero de Campeche, y este reconocimiento es tan merecido como celebrado por todos los que lo conocemos y admiramos. Francis no solo ha impulsado la gastronomía, también ha dejado un legado de amistad y amor por Campeche”, señaló.

Con este homenaje, el Gobierno del Estado reafirma su compromiso de honrar a quienes con su trabajo, pasión y ejemplo contribuyen a fortalecer la identidad turística de Campeche, siendo Francis un claro testimonio de ello.